-
Alaquàs rinde homenaje este domingo a este alimento
-
Será una jornada repletas de degustaciones, showcooking de paella y actividades infantiles.
Alaquàs acoge este fin de semana la celebración de la VI Edición de la Fiesta de la Alcachofa, de la mano de la Asociación de Amigas y Amigos del Cant de la Carxofa. Será este domingo, 26 de marzo, en el Castell de Alaquàs con una jornada que contará con una zona gourmet con degustación de tapas creativas, actividades culturales, y una zona de showcooking donde se cocinará una paella gigante.
Desde las 11 horas, se han coordinado visitas guiadas para descubrir el Castell de Alaquàs. La programación se desarrollará hasta las 12:30 horas. En paralelo, se ha programado una actuación de la Escuela de Danza de la Unión Musical de Alaquàs dirigida por Mónica Nemesio, con música y folclore popular a cargo del Grup de Danses l’Olivar y Thiasos Coral.
El taller de voz Coro Cant de la Carxofa, con la participación de todos los niños, niñas y adultos que desean conocer de cerca el Cant de la Carxofa, tendrá lugar a las 12:30 horas y, a continuación, actuará la escuela Temps de Ball.
La zona gourmet nos aguarda con muchas sorpresas: restaurantes de la localidad ofrecerán tapas creativas y vinos y licores, con la presencia de espacios como Plaza Alaquàs Hotel, la Cuina de Gemma, La Quarte Torre, Sommelier Express, Carnicería y Charcutería Hortensia, La Nova Terreta, Bar Migter y Señuelo Distrito Mar, como participante invitado.
En la plaza del Santíssim estará ubicada la zona de showcooking, en la que se cocinará una paella gigante con arroz y alcachofas, a cargo de Moncho Riquelme y SH Levante.
Mientras, la zona de comercio local contará con un mercado de productos de calidad, alimentarios y de artesanía con representantes de L’Hortet, Cucadas Mara, Perfurmarte, Los Dulces de Aida, Papereria Aguña, Simarro, Mans Artesanes d’Alaquàs y Matilda’s.
La feria tendrá también juegos infantiles y estará ambientada con música. Asimismo, contará con un espacio para mostrar cómo se elabora la edición especial de cerveza Festa de la Carxofa.
