La empresa Boramar, especializada en transporte marítimo y excursiones turísticas por la costa valenciana, ha presentado una nueva propuesta para esta primavera-verano: una ruta en catamarán que permitirá a los pasajeros descubrir de cerca la cultura de la Clóchina de Valencia, uno de los productos más singulares y valorados del Mediterráneo.
A bordo de sus embarcaciones, los participantes podrán visitar las tradicionales bateas situadas frente a la bocana de Marina Port Valencia, donde se cultiva este molusco exclusivo del litoral valenciano. Durante la travesía, los asistentes no solo conocerán de primera mano cómo se produce esta joya marina, sino que también podrán degustarla recién extraída del mar, acompañada de una copa de vino o cerveza, en un entorno privilegiado.
La propuesta se dio a conocer durante el acto oficial de apertura de la temporada 2025 de la Clóchina de Valencia, organizado por la Agrupación de Clochineros del Puerto. El evento recuperó su formato tradicional, reuniendo a productores, restauradores, medios de comunicación y amantes de este marisco tan nuestro, que solo puede consumirse entre mayo y agosto.
Desde una de las embarcaciones de Boramar, los asistentes disfrutaron de una experiencia sensorial completa, combinando el paisaje marítimo, la historia viva de las bateas y el sabor puro de la clóchina. Fran Gómez, director de la empresa, destacó el valor de esta iniciativa como una forma de divulgar una actividad artesanal con más de un siglo de historia: “Es como un museo flotante del mar. Queremos que tanto valencianos como turistas puedan conocer esta tradición en su propio entorno, desde dentro”.
Además, esta nueva ruta gastronómica se suma a la variada oferta de excursiones que Boramar ofrece habitualmente. Entre ellas destacan los trayectos desde el Puerto de Valencia a la playa de El Saler, las rutas al atardecer por la costa, las salidas para observar el skyline de Valencia desde el mar, o los eventos privados y corporativos en sus modernas embarcaciones. Todas sus experiencias están diseñadas para conectar con la naturaleza, el ocio y la cultura marítima local.
En su 20º aniversario, Boramar apuesta así por un turismo sostenible, cultural y de kilómetro cero, reforzando su compromiso con el patrimonio marítimo valenciano y acercando al gran público tradiciones que forman parte de la identidad local. Las excursiones a las bateas de la clóchina estarán disponibles durante toda la temporada, con salidas programadas y la posibilidad de organizar grupos privados o visitas temáticas.
Más información y reservas en: www.boramar.net
