En Hello Valencia queremos que además de disfrutar de las fiestas al máximo, las desgastes como toca en espacios de calidad con el mejor sabor fallero. En Fallas no falles. Te dejamos con un listado de restaurantes donde comer bien en Fallas.
Di Vini Sapori
Estas Fallas disfruta de la mejor cocina ita- liana en pleno centro de Valencia. Di Vini Sa- pori es un local italiano con cocina italiana reinventada. Su amplia carta de platos no dejará indiferente a nadie, porque dispone de una gran variedad de ricas pastas, pizzas, postres deliciosos… Gastronomía artesanal y casera en un local innovador y con un am- biente muy agradable y acogedor.
Gran Via Marqués del Turia, 70 963 74 10 62
divinisapori.me
El Cauce Cánovas Tapas & Bar
Un restaurante en el centro de Valencia, situado en el corazón de Cánovas. Cualquier hora del día es perfecta para disfrutar con sus tapas, una gran variedad de tapas elaboradas con productos de primerísima calidad. Desde la mañana, con un delicioso desayuno, seguido del almuerzo y la cena, donde podrá degustar su fabulosa cocina. Son especialistas en tapas ibéricas y productos de calidad. Con un ambiente agradable, acompañado de una buena carta y excelentes cervezas, comida española de tradición y solera. En Fallas disfruta de los sabores de calidad y pasa un momento agradable.
GV del Marqués del Túria, 76 (Esquina Plaza Cánovas) Tel. 960 067481 / elcaucetapasbar.es
Las deliciosas Fallas de Nabucco Restaurante
Para estas Fallas 2020, Nabucco Restaurante lanza un Menú Degustación que te enamorará. Comienza con 3 entrantes a compartir entre todos los comensales, donde destaca su lomito de ardina ahumado sobre tartar de tomate y gazpa- chuelo de albahaca. Seguidamente, tienes 4 principales a elegir. Te recomenda- mos el pescado de lonja con risotto genovés y tinta de calamar y si quieres carne, el magret de pato con puré de boniato y edamame crujiente. Para acabar po- drás elegir entre dos postres. El globo de chocolate relleno de mousse de mas- carpone o el clásico Tiramisú italiano. Todo esto por 36 € (IVA incluido) pudiendo añadir vino Ramón Bilabo Tinto Crianza o Blanco Verdejo por 42€ por comensal.
Calle del Mar, 4 / Tel. 961 91 80 85 / nabuccorestaurante.com
Alenar Bodega Mediterránea
Estas Fallas Alenar Bodega Mediterránea ha preparado 3 menús diferentes para cenar y hacer las delicias de sus comensales. El menú Mascletà incluye: bravas, ensaladilla rusa, sardina ahuma- da y figatell por 12,90€. El menú Castell de Focs consta de: bra- vas, esgarraet, atún, sepia, coques de la Marina y espárragos del chef por 23,90€. Y el menú Ofrena que contiene: gildas, bravas, ensalada Alenar, sardinas del chef, navajas del chef, huevos rotos y una tabla mixta por 30,90€. Y al mediodía todos los días arroz al horno y coques de la Marina Alta.
Martínez Cubells, 6 / T. 960 03 96 03 / alenarbodega.com
The Westin
The Westin Valencia provee de múltiples opciones culinarias perfectas para todo tipo de ocasiones, desde una reunión de negocios, hasta una celebración familiar o simplemente disfrutar de una buena comida en su increíble Jardín Mediterráneo. El Restaurante Jardí ofrece un menú semanal exquisito por sólo 19€ por persona y para el día del padre tendrá un menú especial para que las familias puedan celebrar ese día de una manera diferente sin salir del centro de Valencia. Alternativamente, el lugar más cool del hotel es el denominado H club, un bar donde poder saborear desde una copa de champagne o un combinado premium.
Calle Amadeo de Saboya 16 +34.963.625.902
Casa Guillermo
Marzo es el mes de los valencianos con la celebración de las Fallas y de la Semana Santa Marinera y
pocas cosas hay más conocidas en Valencia que las anchoas de Casa Guillermo, en pleno barrio del Cañamelar desde 1957. En su nuevo local con una terraza espectacular en la calle Progreso, además de sus famosísimas anchoas elaboradas de manera artesanal con aceite y ajos fileteados, en esta deliciosa taberna de tapas encontrarás platos tan apetecibles y originales como la titaina de bonito, las minihamburguesas de salmón, las croquetas de chipirón, el variado de moluscos, el carpaccio de bacalao o la sardina maridada. Un sitio para comer bien en fallas.
Progreso, 15. Tel. 963 679 177 www.casaguillermo1957.com
Alquería de la Mar
La opción perfecta para los que buscan algo de tranquilidad a la hora de comer en Fallas. Está ubicado en un espectacular entorno natural a tan solo cinco minutos de Valencia, donde se respira paz y silencio. Es el lugar idóneo para degustar una amplia selección de platos típicos de la cocina valenciana: titanio, blanquet, clotxinas, revolcar de peix… además de buenísimos arroces como paella valenciana o su especial arroz a banda: servido por un lado el arroz y por otro el pescado, como manda la tradición.
Camino de los montañares,161 (6,51 km), (Pinedo) Tel. 963 24 71 72 /
www.alqueriadelamar.com
Restaurantes Marina Beach y Panorama
Fallas es sinónimo de que empieza el buen tiempo y no hay mejor lugar para disfrutar de la fiesta y del sol mediterráneo que la playa de Valencia. El restaurante Marina y el restaurante Panorama te proponen un plan inmejorable a orillas del mar: Buen tiempo y una buena paella valenciana, un delicioso arroz o uno de sus platos de gastronomía 100% mediterránea con toques de vanguardia frente al mar, ya sea en sus magníficos salones o en una de sus terrazas que cuentan con las mejores vistas de la Playa de Valencia. Una opción perfecta para comer bien en fallas.
MARINA BEACH Marina Real Juan Carlos I Tel. 96 150 007 – ext. 1 www.marinabeachclub.com PANORAMA Marina Real Juan Carlos I Tel. 96 381 71 71 www.panoramarestaurante.com
El Timbre
¿Sabes qué ocurre si cocinas con un horno de parrilla? Pues que al calor de unas buenas brasas todo sabe mucho mejor. Y si a eso le añadimos un producto de calidad y el saber hacer, de una gerencia profesional, con una amplia experiencia en el mundo de la hotelería, obtenemos un bar de los de siempre, de los que nos gustan, tapas, pintxos, vinos, dulces caseros y cómo no, la carne a la brasa.
El aperitivo, acompañado de un Vermut de grifo es algo diferente y con Yzaguirre no se puede fallar. Estas Fallas, no puedes dejar de visitar su barra, para probar su ensaladilla, las mejores bravas de Valencia, el jamoncito de Jabugo, quesos nacionales y de importación, las anchoas y sardina ahumada o alguna de sus excelentes carnes a la parrilla. Estas fallas en El Timbre la comida se saborea de verdad, siempre acompañada de un buen vino o una cerveza bien tirada.
Plaza Cánovas del Castillo 12 / Tel. 961 10 40 24
María Mandiles
Presidido por la imagen de una tierna abuelita, María Mandiles es un restaurante de cocina casera, que como el oficio del tejer, cuida con esmero cada detalle de su producto, cada punto en su mandil. Lo mejor de su cocina son los productos comprados en los mercados y tiendas de la zona, que recuerdan al cliente el sabor del hogar. Montaditos, ensaladas y ricas tapas. En María Mandiles todos los postres son caseros: brownie de chocolate, tarta de queso o tiramisú. Como la casa de la abuela, ¡María Mandiles está abierto todo el día! Pásate cualquier día de la semana y disfruta
de sus diversos menús para dos, para grupos y las ofertas del momento. Y ahora como novedad un cuarto local en el centro de la ciudad en la calle En Sendra, 9. ¡Anótalo para comer bien en fallas!
Padre Huérfanos, 2 / Plaza de Manises, 2
Cura Femenía, 17 / De En Sendra, 9
Reservas: 963 154 884 / 960 046 057 / 961 486 607 www.mariamandiles.es
O´Donnell
Durante todo el mes de marzo, las noches de O’Donnell serán muy especiales con su “Menú a la luna de O’Donell”, que reúne sus mejores tapas elaboradas con productos del mar e incluye bebida, pan, agua y café por solo 28€. Una oportunidad inmejorable para degustar platos tan apetecibles como la colita de rape en adobo, la ensaladilla rusa con salpicón, el pulpo a la brasa, los morralets, el salteado con habitas y ajos tiernos, el tataki de bonito con tres texturas del tomate o los buñuelos de bacalao. Servicio de aparcacoches nocturno y parking gratuíto.
Marino Sirera, 14 (El Cabanyal) Tel. 963 547 757 www.odonnellcabanyal.com
Erajoma
Cervecería de tapas y mariscos de referencia en Valencia desde 1978. Su ubicación junto a la Alameda de Valencia y su horario ininterrumpido, desde las 7’00h. de la mañana hasta la medianoche, hacen de Erajoma el espacio ideal para disfrutar de las Fallas y, especialmente, de los castillos de fuegos artificiales que se disparan a escasos metros del restaurante. Gran variedad de tapas, como su apreciada sepia con mayonesa o sus calamares; mariscos como la excepcional gamba de Dénia y productos frescos del mar Mediterráneo, siempre de la máxima calidad. Un restaurante perfecto para comer bien en Fallas.
Plaza Reyes Prósper, 7 / Tel. 963 60 10 75
Otras noticias de interés: