Este prestigioso evento, organizado por la FIPGC (Federación Italiana de Pastelería, Helado y Chocolate), tuvo lugar en el Cinecittà World de Roma y contó con la participación de más de 300 panaderos de todo el mundo. ¡Por primera vez, una empresa española ha conseguido este reconocimiento!

Un Panettone elaborado con pasión y los mejores ingredientes

En Fartons Polo llevan más de una década perfeccionando su receta de panettone artesanal. La clave de su éxito radica en una elaboración tradicional que incluye masa madre de producción propia y una cuidadosa selección de ingredientes naturales: harina de trigo, mantequilla, azúcar, pasas, naranja confitada, leche fresca, miel, sal, ralladuras de naranja y limón, vainilla de Tahití, nata, maizena y, en la versión de chocolate, chocolate de primera calidad.

Cada panettone es una obra de arte, creada con paciencia, dedicación y respeto por los tiempos de fermentación que realzan su inconfundible sabor y textura.

¿Por qué es el mejor panettone del mundo?

Este panettone no es un simple dulce, es una experiencia. Sus jugosas pasas y las notas cítricas de la naranja confitada crean un equilibrio perfecto de sabores y texturas que encantarán todos tus sentidos. Desde su fragancia hasta su suavidad y su sabor indescriptible, cada bocado es un auténtico placer.

Perfecto para cualquier época del año, este panettone de pasas y naranja es un regalo ideal para las celebraciones navideñas, pero también para disfrutar en cualquier momento en el que busques algo realmente especial.

Un poco de historia

Su calidad se basa en un proceso de elaboración lento y en la elección meticulosa de materias primas de alta calidad. Cada fase de la producción es tratada con esmero, lo que se refleja en el sabor excepcional de sus productos. Masa madre, harina y agua: un proceso pausado y tradicional que requiere tiempo y ingredientes de primera calidad. Este es un panettone artesanal, hecho con masa madre de elaboración propia, fresca y alimentada durante todo el año. Cada paso es realizado con dedicación, garantizando un sabor exquisito para disfrutar.

Esta marca nace con el propósito de llevar su pasión por la chufa mucho más lejos, uniendo su profundo conocimiento del sector agrícola, el cultivo de huerta y la experiencia acumulada en la producción de alimentos como la horchata y el fartón. Conocimientos que se remontan a 1939, y que no han dejado de evolucionar, permitiéndoles ofrecer hoy una gama de productos muy variados: desde horcahata y fartons hasta los mejores panettones del mundo.

Disponible en breve: ¡Apúntate a la lista de espera!

En Fartons Polo su Panettone Medalla de Oro, de la marca Giuseppe Polo, estará disponible a partir del 1 de noviembre. Dado el éxito y la alta demanda, han habilitado una lista de espera para todos aquellos que deseen asegurarse su panettone en cuanto esté disponible. ¡No te quedes sin el campeón indiscutible de los panettones!

Si eres amante de la repostería fina y los sabores exquisitos, el panettone será una experiencia inolvidable. Sorprende a tus invitados y convierte cada reunión en un festín navideño con el toque inigualable de nuestro panettone.

¡Apúntate a la lista de espera y disfruta de esta obra maestra gastronómica!