Page 120 - Hello 225
P. 120
EL CARMEN
Giardino del Carmen
Plaza Don Juan de Villarrasa, 6 · T. (+34) 96 311 34 12
hola@giardinodelcarmen.es · giardinodelcarmen.es
Único restaurante en el corazón de Valencia que utiliza el horno Josper,
desafiando la tradición gastronómica mediterránea e italiana, para dar
nuevos sabores a los platos típicos. A diferencia de otros restauran-
tes mediterráneos que proponen comida tradicional y una experien-
cia fácilmente replicable, nosotros somos los primeros en el centro de
Valencia en usar el horno Josper para cambiar la tradición, creando
nuevos platos imposibles de imitar. En Giardino del Carmen vivirás una
experiencia única y exclusiva en un ambiente relajado típico de un jar-
dín, con una gastronomía imposible de imitar en otro lugar.
Simalú
Cocina peruana Precio medio del cubierto
Caballeros, 10 bajo hasta 20€
T. 96 193 03 57 Lunes a domingo 11:30
a 16:45 y 20:00 a 23:00h.
Lunes y martes noches
cerrado.
Auténtica cocina peruana. Mezcla de culturas en un sola
gastronomía. Menú mediodía de lunes a viernes: 12€ -sin bebida-.
Menú noches de lunes a domingo: 17€ -sin bebida-. Los sábados y
domingos menú del día: 16€ *Incluye arroz meloso de bogavante
-sin bebida-. Menús degustación de cocina peruana desde 22€/
persona.
PASEO MARÍTIMO / PUERTO / CABAÑAL
Casa Carmela Precio medio del cubierto
de 20 a 40€
Cocina tradicional valenciana Cierra lunes
“a leña”
Isabel de Villena, 155
Playa Malvarrosa · T. 96 371 00 73 / 616 954 842
www.casa-carmela.com
Restaurante especializado en paellas a leña, pescados y mariscos.
Situado en la Playa Malvarrosa junto a la casa Museo Vicente
Blasco Ibáñez. Fundada en 1922. Cuatro generaciones. Terraza
Interior. Salones Privados.
120 - hello