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LA FERRERA
Playa pinedos/n | T. 96 324 80 10 | www.laferrerarestaurant.com
La Ferrera nació de la ilusión de dos hermanas de rendir tributo a la memora de su madre, La Ferrera, la hija del Ferrer
(Herrero), cuya silueta enmarca y protagoniza la identidad corporativa de este restaurante centrado en las raíces. Lola
Soler al frente del restaurante como gerente y jefa de sala, y Chabe Soler como Chef ejecutiva.
Cocina tradicional pasado por el tamiz de la vanguardia, donde se apuesta en todo momento por los productos de gran
calidad.
El restaurante se encuentra en un entorno privilegiado, en primera línea de mar, a pocos metros de los arrozales,
cultivo autóctono de la zona, a cinco minutos de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.
Dispone de un menú diario, a parte de la carte. De octubre a junio abre de lunes a mediodía, con descanso los martes
y de junio a septiembre todo el día.
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