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MUEZ
AGENDA
tulo escoger.
Muy cerca de Ubik encontramos Slau-
ghterhouse (Denia, 22), llamado así
por los años en los que este local era una
carnicería de barrio. La carne sigue sien-
do, de hecho, el manjar más preciado de
este bar-restaurante, regentado por un
pequeño grupo de amigos aficionados al
cine, la literatura y la música. Para ame-
nizar el rato, uno puede consultar la se-
lección de novelas y cómics que adorna
las paredes.
En el barrio de Benimaclet encontramos
dos buenos ejemplos de bares cultura-
les con encanto. Ubicado en una calle
peatonal del casco viejo, Chico Ostra
(Músico Belando, 15) seduce al paseante
a primera vista. En su interior es habitual
encontrar exposiciones de artistas locales
o noches temáticas dedicadas, por ejem-
plo, a la michelada o a Star Wars. Por
qué no. Sin salir de este vecindario nos
topamos también con Kaf Café (Arqui-
tecto Arnau, 16), perfecta “madriguera”
para los aficionados a las slams de poesía,
los monólogos de humor y las improvi-
saciones con micro abierto.
Separado de todos los anteriores, pero
Exposiciones, slams han abierto también el terreno a aquellos siempre bullicioso y lleno de vida, está el
bar Cracovia (Alzira, 25), donde puede
de poesía, decoración a los que les gusta disfrutar a solas de un uno pasar el rato perdiéndose entre las
libro y un buen café o una copa de vino.
a base de libros y Solos, pero rodeados de buen ambiente. cubetas de vinilo puestos a la venta. Si
discos… estos son En estos momentos, la capital del Turia se busca ambiente y música alternativa,
este bar es un win-win.
algunos de los locales cuenta con más de medio centenar de No es el único bar de Valencia que ma-
de Valencia donde locales que combinan la oferta gastro- rida discos y cervezas. En pleno corazón
nómica con la cultural. Varios de ellos
la cultura es tan se concentran en Ruzafa, el barrio bohe- del barrio del Carmen encontramos uno
de los locales con más personalidad de la
importante como el mio por excelencia. Ubik Café (Literato ciudad: Monterrey (calle Baja, 46). El
Azorín, 13) fue uno de los pioneros. Este
vino o la cerveza amplio local -cuyo nombre hace referen- gusto musical de los dueños de este bar
es exquisito, siempre con cierta queren-
Por Marta Moreira cia a la conocida novela de ciencia-fic- cia por los sonidos de los años sesenta. Es
ción de Philip K. Dick- da cobertura a
ervecerías que son libre- todo tipo de actividades, desde la maña- especialmente recomendable visitarlo los
rías; tabernas de tapeo na a la noche, todos los días de la semana: jueves, que es el día en que los cocine-
que ceden su espacio a talleres de lectura para niños, conciertos ros de La Despensa de Frida se instala en
cantantes, poetas y acto- acústicos, presentaciones de libros e in- Monterrey para servir sus sabrosos tacos
res; pubs donde puedes cluso clases colectivas de ukelele. Ade- a precio de ganga.
Cadmirar una exposición más de su variada oferta gastronómica, Por último, debemos hablar de Muez
de pintura o comprarte un vinilo. La sus paredes están cubiertas de estanterías (Plaza del Mercado, 20) una librería-gas-
eclosión de los bares culturales en Va- con ediciones de bolsillo económicas y tronómica, estratégicamente ubicada en
lencia ha generado una nueva manera de una selección ecléctica que corresponde los alrededores del Mercado Central. Un
entender el ocio en compañía. Pero no al gusto personal de los propietarios del local luminoso y acogedor, pertrechado
solo eso. Sin dejar de ser centros neurál- local. Porque aquí uno acude tanto a leer con decenas de volúmenes firmados por
gicos de la vida social, este tipo de locales como a buscar inspiración sobre qué tí- los chefs más prestigiosos del mundo.
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