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Bocados
con sabor aMar
En el mes de octubre, Valencia mira al mar con la celebración
de la Valencia Boat Show, así que nos hemos puestos marineros y des-
tacado las propuestas más marinas de una apetitosa selección
de restaurantes de la ciudad.
Alqueria del
Brosquil
La auténtica tradición de nuestra tierra y de nuestro
mar se materializa en platos como su increíble arroz con
cangrejo o la paella de langosta. Ubicado dentro del par-
que natural de l’Albufera, lleva ofreciendo desde 2008 la
mejor cocina tradicional: puntilla, sepia con ajos tiernos,
calamar… El auténtico sabor a mar.
Entrada Casa El Llarc, 1 – Tel. 963 757 970
www.restaurantealqueriadelbrosquil.com
Sausalito
Sausalito
Flotando sobre las aguas de la Marina Real, se en-
cuentra Sausalito. Los amantes del mejor marisco
sabrán apreciar la calidad y sabor de su cigala de
tronco, ostras, bogavantes, quisquillas… así como
de sus paellas de cigalas y alcachofas, paella de
langosta y arroz del senyoret con carabineros, en-
tre una gran variedad de arroces extraordinarios.
Sausalito, el mirador del Mediterráneo.
Marina Real Juan Carlos I, Dársena Sur,
módulo F3 (Puerto de Valencia)
Tel. 626 08 13 11
www.restaurantesausalitovalencia.com
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