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Reportaje

BODEGAS
Ladrón de Lunas

BISILA

De intensa fragancia con sutiles notas cítricas y
aromas de fruta blanca madura sobre un fondo
de pastelería y mokka, este Cava Brut Nature
nace de la conjunción de las mejores uvas
occidentales de Requena de las variedades
Macabeo (10%) y Chardonnay (90%). Ha
permanecido más de 15 meses a 17ºC en
máxima calma, ganando día a ía en complejidad,
redondez en boca y finura en su burbuja.
El resultado es un cava de textura cremosa
y color amarillo pajizo con destellos
dorados, ideal para degustar durante toda
la comida, siendo especialmente indicado
para pescados y carnes al horno.

www.ladrondelunas.com/cava_brut_nature

BODEGAS
Murviedro

La renovación de estilo en la imagen y en la filosofía
ARTS DE LUNA que Bodegas Murviedro ha emprendido en este
último año llega también a los cavas. Es este caso a
www.murviedro.es los Arts de Luna Brut y Arts de Luna Brut Rosé,
una gama de vinos espumosos elaborados por el
método tradicional de segunda fermentación en
botella, o méthode champanoise, a los que en breve
se incorporará el nuevo Arts de Luna Brut Nature.
El Arts de Luna Brut Organic está hecho con una
parte principal de Macabeo y con Chardonnay. Es de
color amarillo pajizo con destellos dorados, buena
formación de espuma, densa y con burbuja fina
bien integrada. Muy agradable en boca, vivo, fresco
y fácil, con un final sutilmente cítrico y floral y una
sensación cremosa que lo hace largo y persistente.
El Arts de Luna Brut Rosé Organic es 100% Garnacha. Su
color rosado es de tonalidad piel de cebolla, con espuma
densa y burbuja fina bien integrada. Ligero, crujiente y
sabroso en el paladar, con buena acidez y final frutoso.
Ambos cavas están elaborados con uvas
provenientes de Agricultura Ecológica y dentro de
la Denominación de Origen D.O. Cava (Requena).
Dos cavas perfectos para acompañar la buena
mesa y para brindar y compartir los momentos más
entrañables con las personas más estimadas.
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